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Insumos de qualidade

Insumos de qualidade

 

Nem tudo que se diz saudável realmente é, por isso, é importante verificar no rótulo quais foram os insumos utilizados para fazer seu prato, doce ou lanche. 

 

Há muitos produtos industrializados, por exemplo, se intitulam “saudáveis” na embalagem, mas possuem uma alta quantidade de sódio, açúcares, gordura trans e conservantes nos ingredientes. 

 

Aqui na Chef&Nutri, priorizamos em nossos produtos o uso de alimentos de qualidade. Nada é artificial ou sem alma. Produzimos com zelo e todo cuidado que exige um processo artesanal, cuidando e observando cada insumo, alimento e prato que chega até você, sem adição de conservantes, com insumos frescos, naturais e escolhidos a dedo por nossa chefe, que garantem um produto premium, com muito mais qualidade e sabor.

 

Todos os insumos utilizados são 100% naturais, sem glúten, sem lactose (muitos sem leite) e funcionais, contribuindo, assim, para o auxílio da diminuição do processo inflamatório no seu corpo, para o fortalecimento de sua imunidade e para sua saúde. 

 

Conheça alguns:

Molho de tomate é 100% artesanal

O molho de tomate é 100% artesanal, sem corantes, conservantes e com baixo teor de açúcar e sódio em sua composição. Temos o cuidado de prepar os tomates com casca para que a maior parte do licopeno, substância antioxidante que dá o tom vermelho e previne o envelhecimento das células causadas pelos radicais livres, permaneça no molho e o torne, além de saboroso, mais nutritivo.

Leite vegetal de castanha

Substituímos o leite tradicional por leite vegetal de castanha, que produzimos artesanalmente em nossa cozinha para garantir o cuidado no modo de preparo, isto é, que as castanhas fiquem de molho para retirar o excesso de fitato das oleagenosas, garantindo assim um produto que terá suas propriedades nutricionais fortificadas, que gere menor desconforto abdominal e contribua para uma melhor absorção dos nutrientes pelo organismo.

Açúcar de coco

Nossos doces levam açúcar de coco, insumo que possui baixo índice glicêmico e é considerado um produto minimamente processado por não ter conservantes e por não passar por processos de refinamento.

Chocolate 70% cacau

Utilizamos na produção de bolinhos, tortinhas e mousses o chocolate 70% cacau Bean to Bar, feito com amêndoas de cacau Premium, 100% selecionadas, pois ele atua positivamente na saúde cardiovascular, reduz a pressão arterial e ajuda na produção de endorfina e de serotonina, que são neurotransmissores relacionados ao bom humor.

Seja nas refeições, lanches ou doces, não abrimos mão do sabor, do valor nutricional e da qualidade dos insumos.

 

Ao escolher uma alimentação com preparo artesanal, funcional e rica em nutrientes, você está cuidando de si mesmo e dando mais um passo em direção a uma vida mais saudável!

 

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